Pays-Bas : Les Néerlandais prennent moins souvent de viande au repas

Le pourcentage de Néerlandais ne mangeant pas de viande au dîner au moins trois fois par semaine continue de progresser. Il atteint 55 % selon une étude communiquée par le Voedingscentrum, contre 40 % il y a cinq ans.
Les alternatives préférées sont les poissons, les œufs, les champignons et légumineuses.
Les différences entre provinces sont importantes.

Source Ubifrance.fr

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