Avril met le cap sur les protéines végétales

Le groupe Avril a présenté le 17 février son plan stratégique sur cinq ans, concrétisé par un accord avec une start-up israélienne sur la valorisation des protéines de colza, un autre avec l’américain Dow pour le développement de colza enrichi en protéines. Le projet avec BioPolymer Technologies (BPT), qui repose sur la création d’une coentreprise, ouvre de nouvelles voies de valorisation des protéines de colza sous forme notamment d’additifs pour les panneaux de bois. Sofiprotéol vient de signer, dans le cadre de la gestion du fonds interprofessionnel Faso, un accord de licence exclusive avec Dow sur l’utilisation d’une technologie ayant abouti au Canada à un canola enrichi en protéines.

Source Agrapresse

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