Suède : 27000€ en moins pour les éleveurs laitiers en 2015

Le résultat des producteurs laitiers en 2015 a diminué en moyenne de 250 000 SEK (env. 27 000 EUR) par rapport à 2014. Le prix payé aux producteurs a en effet baissé de 60 öre (6,50 cents EUR) pour le lait conventionnel et de 30 öre (3,24 cents EUR) pour le lait biologique. Les prix du lait ont ainsi atteint le même niveau qu’en 2007 : 2,90 SEK/litre (31,32 cents EUR) pour le lait conventionnel et 3,95 SEK/litre (42,66 cents) pour le lait biologique.

En 2015, 270 fermes laitières ont fait faillite en Suède

La situation s’est néanmoins améliorée sur la dernière partie de l’année 2015, grâce à un prix reversé au producteur, un rendement par vache et un prix « entrée-abattoir » des vaches de réforme supérieurs, ainsi qu’à des coûts d’alimentation et énergétiques inférieurs.

Source : Ubifrance.

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